La Boulangerie Effel

La carte

Les pains

  • Baguette de tradition1,40 € Farine de meule, façonnée à la main, cuite toute la journée.
  • Pain au levain naturel4,80 € Croûte épaisse, mie alvéolée — 36 h de fermentation.
  • Pain de campagne3,80 €
  • Pain aux céréales4,20 €

Les viennoiseries

  • Croissant pur beurre1,50 € Beurre de Charentes-Poitou AOP, feuilletage maison.
  • Pain au chocolat1,80 €
  • Chausson aux pommes2,20 €
  • Pain aux raisins2,20 €

Les douceurs

  • Flan parisien4,00 €
  • Éclair au chocolat4,50 €
  • Tarte au citron meringuée5,00 €
  • Paris-Brest5,50 € Praliné maison, pâte à choux croustillante.

Le salé · quelques plats

  • Jambon-beurre5,50 € Sur baguette de tradition, jambon supérieur, beurre AOP.
  • Croque-monsieur6,50 €
  • Quiche lorraine5,50 €
  • Salade de saison9,50 €
  • Formule déjeuner12,90 € Un plat salé + une douceur + une boisson.

Les boissons

  • Café expresso1,50 €
  • Café crème2,80 €
  • Chocolat chaud maison3,80 €
  • Jus d'orange pressé4,00 €